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餐廚垃圾預(yù)處理及分類工藝。

餐廚垃圾中的雜質(zhì)會(huì)影響后續(xù)的處理過程，比如其中的塑料袋會(huì)降低好氧堆肥過程的透氧性。餐廚垃圾中含有的一些有機(jī)雜質(zhì)，如金屬和廢紙，具有資源回收的價(jià)值。因此，需要對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行有效分離，保證后續(xù)工藝的正常運(yùn)行，并有效回收資源。

廚垃圾預(yù)處理及粉碎工藝。

餐廚垃圾的有機(jī)成分粒徑不同，往往含有長纖維物質(zhì)。為了便于輸送和后續(xù)處理，減少設(shè)備堵塞和纏繞的發(fā)生，需要根據(jù)工藝要求對(duì)不同工藝的物料進(jìn)行粉碎，以達(dá)到均質(zhì)和增強(qiáng)流動(dòng)性的要求。

顆粒大小是影響堆肥效果的重要因素。粒徑越小，物料表面積越大，有機(jī)物利用率越高，微生物代謝越快，從而縮短堆肥時(shí)間，提高生產(chǎn)效率。通常堆肥物料的粒度為12-60毫米，因此堆肥前需要使用合適的粉碎設(shè)備對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行預(yù)處理，以滿足工藝要求。

餐廚垃圾的粉碎處理對(duì)餐廚垃圾厭氧發(fā)酵過程也具有重要意義。粉碎后，材料的比表面積增加，與的接觸時(shí)間更長，從而提高了對(duì)有機(jī)物的作用，提高了產(chǎn)氣率。

如何正確使用餐廚垃圾一體機(jī)？ 1.使用餐廚垃圾一體機(jī)前，必須用清潔液將機(jī)器設(shè)備與原材料接觸部分清洗干凈； 2.當(dāng)提取工作即將結(jié)束時(shí)，當(dāng)需要關(guān)閉時(shí)，不要立即中斷設(shè)備的運(yùn)行。首先，減少液壓機(jī)管理系統(tǒng)的工作壓力，打開篩桶末端的壓力門，也許根據(jù)人工服務(wù)的實(shí)際操作，讓設(shè)備再次運(yùn)行一段時(shí)間，直到篩桶內(nèi)的原材料渣不能再排出，然后關(guān)閉，清理篩桶內(nèi)剩余的原材料渣； 3.餐廚垃圾一體機(jī)在運(yùn)行全過程中應(yīng)盡量減少工作壓力過大，否則會(huì)造成設(shè)備突然停機(jī)或篩桶裂縫等常見故障； 4.液壓機(jī)管理系統(tǒng)的水溫不得超過65℃。由于液壓泵高壓時(shí)溫度快，認(rèn)為泵高壓連續(xù)工作不超過30分鐘。傳動(dòng)系統(tǒng)管理系統(tǒng)中的滾動(dòng)軸承溫度不得超過室內(nèi)溫度40℃； 5.在整個(gè)操作過程中，不要讓廚房垃圾一體機(jī)尖銳。硬塊和內(nèi)部金屬物質(zhì)進(jìn)入人體，會(huì)破壞人體內(nèi)的部件，設(shè)備的正常運(yùn)行，可在原材料擠壓前選擇； 6.如果長時(shí)間不使用廚房垃圾處理設(shè)備，一定要清人體內(nèi)所有原材料沉淀的自來水進(jìn)行清潔、梳理和清潔，易銹部件應(yīng)涂上植物油進(jìn)行維護(hù)，并放置在自然通風(fēng)干燥的地方； 7.液壓機(jī)管理系統(tǒng)的壓縮機(jī)潤滑油應(yīng)清洗干凈，給油或換油時(shí)，壓縮機(jī)潤滑油應(yīng)用130目濾網(wǎng)過濾；

食物垃圾處理器是通過小型直流或交流電機(jī)驅(qū)動(dòng)刀盤，利用離心力將粉碎腔內(nèi)的食物垃圾粉碎后排入下水道。粉碎腔具有過濾作用，自動(dòng)攔截食物固體顆粒；刀盤設(shè)有兩個(gè)或者四個(gè)可360度回轉(zhuǎn)的沖擊頭，沒有利刃，安全、耐用、免維護(hù)。刀盤轉(zhuǎn)速（滿負(fù)載，工作狀態(tài)）直流電機(jī)約3600-5100轉(zhuǎn)/分鐘。粉碎后的顆粒直徑小于3毫米，不會(huì)堵塞排水管和下水道。

所以家庭中安裝一臺(tái)垃圾處理器還是很有必要的，既省去了下樓丟垃圾的煩惱，也不會(huì)有廚房異味的困擾